La Spezia: Kurz výroby pesta s focacciou a nápojem

Představte si: slunné La Spezia, vůně bazalky ve vzduchu a vy, pod vedením místního šéfkuchaře, se učíte tajemství pravého janovského pesta! Zapomeňte na kupované omáčky a ponořte se do světa čerstvých surovin. Než se pustíte do díla, osvěžíte se welcome drinkem z bazalky a citronu, který skvěle doplní křupavá focaccia. A to nejlepší? Domů si odnesete recept, abyste mohli s tímto kulinářským pokladem ohromit rodinu a přátele. Připravte se na chuťovou explozi a nezapomenutelný zážitek!

Ponořte se do světa autentické ligurské kuchyně přímo v srdci historické La Spezie! Naučte se, jak připravit pravé pesto podle starých receptů, které se dědí z generace na generaci ligurských babiček. Nechte se okouzlit vůní čerstvé bazalky a vychutnejte si osvěžující nápoj z bazalky a citronu, který dokonale ladí s křupavou foccaciou a vaším vlastním, čerstvě vyrobeným pestem. Zkuste si to na vlastní kůži! Ušpiněte si ruce a vlastnoručně si umelte pesto. Během kurzu se dozvíte vše o historii tohoto starobylého receptu, jeho vývoji v průběhu času a o úžasných vlastnostech všech ingrediencí. A to není vše! Na konci kurzu obdržíte recept na pesto se všemi detaily, které potřebujete k jeho dokonalé přípravě doma. Odhalíme vám všechna tajemství, abyste se i vy stali mistrem v přípravě tohoto zeleného pokladu. Připravte se na to, že ohromíte své přátele a rodinu pravým ligurským pestem!