Cinque Terre: Pesto-Kurs mit Wein- und Essensverkostung

Lerne, wie man die berühmteste Soße der Welt zubereitet: Pesto! Stelle es auf traditionelle Weise mit Mörser und Stößel her. Genieße eine Weinverkostung mit Käse, Gnocchi zum Mittagessen oder Focaccia zum Snack, evo Öle.

Lerne, wie du die berühmteste Sauce der Welt von Grund auf selbst machst: Pesto. Stelle es mit einem Mörser und Stößel von Hand her und verwende nur ausgewählte Zutaten. Genieße eine Weinverkostung mit Käse, Focaccia und Evo-Ölen sowie eine Limoncino- und Schokoladenverkostung. Du triffst deinen Guide in einem typischen Keller der Cinque Terre, wo du von alten Steinen und Holzmaterialien umgeben bist. Mittagspause: Beginne mit einer ersten Weinprobe, gepaart mit Käse, Focaccia und Evo-Ölen. Dann bereite Basilikum mit einem zweiten Wein zu. Mache Pesto im Mörser und esse Gnocchi darin mit einem dritten Wein. Mit Limoncino-Likör und Schokolade abschließen Snack-Time: Pesto machen mit Weinverkostung, Käse, Focaccia, Brot gepaart!