Corniglia: Pesto-Kurs mit Blick auf das Meer und Verkostung

Bereite traditionelles Pesto auf einer Terrasse mit Meerblick in den Cinque Terre zu, probiere lokalen Wein, Focaccia und genieße ein atemberaubendes Panorama.

Erlebe ein authentisches und unvergessliches Erlebnis im Herzen der Cinque Terre: Lerne, wie man echtes Pesto im Mörser an einem traumhaften Ort mit Blick auf das türkisfarbene Meer von Corniglia zubereitet. Dein Abenteuer beginnt mit einfachen Anweisungen, um die Bar Marina di Corniglia auf der Panoramaterrasse zu erreichen. Du wirst von einem familiären und freundlichen Team empfangen, das dir alles zur Verfügung stellt, was du brauchst: Schürze, Mörser, Stößel und frische Zutaten. Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte des Pestos und die lokalen Traditionen nimmst du an einem praktischen Kurs teil, in dem du Schritt für Schritt deine eigene Basilikumsauce zubereitest. Während der Aktivität kannst du zwei Gläser lokalen Wein genießen und am Ende der Lektion das frisch zubereitete Pesto mit Focaccia und frischem Brot probieren, umgeben von einer einzigartigen Landschaft, abseits der Menschenmassen. Am Ende des Erlebnisses erhältst du auch eine Teilnahmebescheinigung mit dem Rezept, damit du den Geschmack der Cinque Terre mit nach Hause nehmen kannst.