Levanto, Cinque Terre: Frische Pasta und Pesto Kochkurs

Stell dir vor: Du kreierst dein eigenes Mittagessen – mit selbstgemachter Pasta und Pesto! Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie es geht, und enthüllen dabei die spannenden Geschichten und uralten Traditionen hinter diesen italienischen Klassikern. Dazu geniessen wir einen guten Wein und einen erfrischenden Aperitivo. Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Tauche ein in die Aromen und die Traditionen Liguriens – bei unseren Kochkursen erwartet dich eine unvergessliche kulinarische Reise! Erlebe die italienische Kochkunst hautnah und lass dich von uns durch ein einzigartiges Erlebnis führen. Unsere Kurse finden täglich außer sonntags statt und beginnen um 11:00 Uhr. Rechne mit etwa drei Stunden voller Spaß und kulinarischer Inspiration. Kreieren Sie Ihr eigenes Meisterwerk und genießen Sie dabei einen Aperitif, lokale Weine, Espresso und natürlich die Rezepte zum Nachkochen zu Hause. Du lernst die Herstellung der traditionellen Pasta "Corzetti" und innovative Variationen kennen. Wir zeigen dir, wie man echtes Pesto Genovese mit Mörser und Stößel aus Basilikum, Knoblauch und Pinienkernen zubereitet. Und zum krönenden Abschluss zauberst du mit deinen eigenen Händen das berühmte italienische Dessert Tiramisu.