Obere Versilia: historische Metzgerei Bacci und Mittagessen

Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen der Toskana! Besuchen Sie die traditionsreiche Metzgerei Bacci, seit 1925 ein fester Bestandteil der Region. Freuen Sie sich auf ein köstliches Mittagessen mit einer Verkostung unserer hausgemachten Wurstspezialitäten und weiterer regionaler Produkte. Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die die authentische italienische Küche und Weinkultur kennenlernen möchten. Lassen Sie sich von den Geschmacksrichtungen verzaubern!

Dieses einzigartige Erlebnis besteht aus zwei Teilen. Zuerst besuchen Sie die historische Metzgerei Bacci, ein Familienunternehmen mit Tradition seit 1925. Erfahren Sie hautnah die Geschichte der Metzgerei und ihrer vier Generationen von Fleischermeistern. Beobachten Sie die faszinierenden Marmorbecken, in denen traditionell Schmalz hergestellt wird, und werfen Sie einen Blick in die Reifekammer, wo unsere erlesenen Wurstspezialitäten veredelt werden. Anschließend erwartet Sie ein köstliches Mittagessen im charmanten Weinladen „La Sosta“, nur wenige Schritte von der Metzgerei entfernt. Genießen Sie eine Auswahl unserer hausgemachten Wurstwaren und weiterer regionaler Spezialitäten – feinstes Brot, erlesene Käsesorten und ausgewählte Weine erwarten Sie. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!