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Beschreibung
Lernen Sie die Zubereitung von klassischem Pesto und frischer Pasta in einer charmanten häuslichen Umgebung in La Spezia, Cinque Terre. Genießen Sie einen Aperitif mit Focaccia, Pesto, Hartwurst, Käse und Wein, während Sie den atemberaubenden Blick aufs Meer genießen.
Erleben Sie einen entspannten und authentischen Kochworkshop in einer charmanten häuslichen Umgebung in La Spezia mit atemberaubendem Meerblick auf die Cinque Terre. Dieser 2,5-stündige Kurs bietet eine immersive Reise in die traditionellen italienischen Kochtechniken.
Lernen Sie, mit Stößel und Mörser klassisches Pesto zuzubereiten, wobei der Schwerpunkt auf dem handwerklichen Prozess und der Qualität der handgemachten Produkte liegt. Bereiten Sie frische Pasta, ähnlich wie Tagliatelle, von Grund auf zu und lernen Sie so die Kunst der handgemachten Pasta kennen.
Als Abschluss des Kochkurses genießen Sie, was Sie zubereitet haben, sowie einen zusätzlichen Aperitif mit Focaccia, Pesto, Wurst und Käse, dazu Wasser, Kaffee und Wein.
Am Ende erhalten die Teilnehmer auch ein Zertifikat, das ihre Beherrschung der Pesto- und Pasta-Herstellung belegt.
Umgeben von einem atemberaubenden Meerblick bietet dieses Erlebnis eine perfekte Mischung aus praktischer Handwerkskunst, echten italienischen Aromen und einer entspannten Atmosphäre – ideal für alle, die ein authentisches und unterhaltsames kulinarisches Abenteuer suchen.