Alta Versilia: carnicería histórica Bacci y almuerzo

Sumérgete en la tradición culinaria italiana con una visita a la histórica carnicería Bacci, establecida en 1925. Degusta un almuerzo inolvidable con sus exquisitos embutidos artesanales y otros productos locales de primera calidad. Una experiencia perfecta para descubrir la auténtica gastronomía y la cultura vinícola de la región.

Esta aventura se divide en dos partes inolvidables. Primero, una inmersión en la historia de la carnicería Bacci, un negocio familiar con raíces que se remontan a 1925. Escucharás de viva voz la saga de cuatro generaciones de maestros carniceros y charcuteros, quienes han mantenido viva la tradición. Tendrás acceso privilegiado para observar las icónicas pilas de mármol donde se elabora la manteca de cerdo, y la cámara de maduración donde se perfeccionan nuestros exquisitos embutidos. Después, a pocos pasos, te espera un almuerzo delicioso en la encantadora vinoteca La Sosta. Disfrutarás de una cata de nuestros embutidos artesanales, acompañados de otros productos locales de primera calidad: pan recién horneado, quesos selectos y vinos de la región. ¡Una experiencia para el paladar!