Cinque Terre: Clase de elaboración de pesto con degustación de vino y comida

Aprende a preparar la salsa más famosa del mundo: ¡El pesto! Hazlo a mano a la manera tradicional utilizando mortero y mano de mortero. Disfruta de una degustación de vinos con queso, ñoquis en el almuerzo o focaccia en la merienda, evo aceites.

Aprende a preparar desde cero la salsa más famosa del mundo: El pesto. Hazlo a mano con un mortero y utilizando sólo ingredientes seleccionados. Disfruta de una cata de vinos con queso, focaccia y aceites evo, y de una degustación de limoncino y chocolate. Reúnete con tu guía en una bodega típica de Cinque Terre, donde te rodearán antiguas piedras y materiales de madera. Hora de comer: Empieza con una primera degustación de vino maridado con queso, focaccia y aceites evo. Después, prepara albahaca con un segundo vino. Haz pesto en el mortero, come ñoquis dentro con un tercer vino. Termina con licor Limoncino y chocolate. Hora de la merienda: ¡la elaboración del pesto se marida con la degustación de vinos, quesos, focaccia y pan!