Cata de aceite de oliva en Monterosso al Mare con bocados

La cata de aceite de oliva en Monterosso al Mare, en pleno corazón de las Cinque Terre, está pensada para quien quiere un sabor local sin dedicarle media jornada. Dura unos 45 minutos y no es ni una clase ni una comida, así que encaja con facilidad en el día.

Sin tecnicismos, se prueban varios aceites de oliva vírgenes extra de Liguria y se aprende a reconocer lo que los distingue: el aroma, la intensidad y el sabor. Cada aceite llega acompañado de bocados pequeños, inspirados en la cocina ligur, para ver cómo cambia su carácter según lo que lo acompañe.

• Una selección de aceites vírgenes extra de Liguria
• Pequeños aperitivos locales, que según la temporada y la disponibilidad pueden ser pan, verduras o queso de la zona
• Un maridaje sorpresa para el final

Es una buena idea para quienes disfrutan de la gastronomía y buscan algo sencillo y auténtico. No es apta para menores de 16 años.