Cata de vinos en Levanto: cuatro copas con tabla o cena

Esta cata de vinos en Levanto propone cuatro etiquetas de esta bodega familiar: el Oltremare, el Giaè DOC, el Rosedimare Rosé y el U Brassü. Es una cita sencilla, en pleno Levanto, para acercarse a una producción familiar ligada a viñas con más de 80 años de cultivo.

Hay dos fórmulas a elegir y ambas maridan el vino con la cocina local. El Rosedimare Rosé, una de las etiquetas, ha ganado varios premios en Italia.

• Con tabla: cuatro copas y una tabla mediana de productos de la zona
• Con cena: cuatro copas, un primero (lasaña o trofie con pesto, según disponibilidad) y el postre de la casa

Es un plan tranquilo para quien prefiere conocer una zona a través de su vino y de lo que se come a su lado. Basta sentarse y disfrutar de la copa y del plato, con la ventaja de conocer los vinos directamente de la bodega que los produce.