Levanto, Cinque terre : Cours de cuisine sur les pâtes fraîches et le pesto

Imaginez : les mains dans la pâte, vous confectionnez vos propres pâtes fraîches, accompagnées d'un pesto maison, le tout arrosé d'un vin choisi avec soin. Au-delà du simple atelier culinaire, c'est une immersion dans l'histoire et les traditions italiennes qui vous attend. Un apéritif rafraîchissant viendra parfaire ce moment gourmand et convivial. Préparez-vous à une expérience authentique et savoureuse !

Partez à la découverte des saveurs ligures lors d'un atelier culinaire unique ! Plongez au cœur de la gastronomie régionale et vivez une expérience inoubliable, riche en traditions et en histoire. Nos cours, dispensés quotidiennement (sauf le dimanche), débutent à 11h et s'étalent sur trois heures gourmandes. Préparez-vous à créer vos propres mets, en dégustant un apéritif, des vins locaux, un expresso et, bien sûr, vos réalisations ! Au programme : la fabrication de "Corzetti", ces pâtes traditionnelles de Ligurie, ainsi que d'autres formes de pâtes fraîches originales. Vous apprendrez les secrets du Pesto Genovese authentique, en pilant basilic, ail et pignons dans un mortier ancestral. Enfin, vous assemblerez de vos propres mains le mythique Tiramisu, symbole de la douceur italienne. Réservez dès maintenant votre place !