Pontremoli : visite de la chocolaterie avec démonstration culinaire et dégustation

Découvrez l'art du chocolat italien lors d'une expérience exclusive à la Cioccolateria Stainer, un lieu où tradition et créativité se rencontrent dans chaque tablette.

Nous commencerons par une brève introduction sur le chocolat : son origine, les variétés de cacao, la culture et la transformation de la plante à la tablette. Vous découvrirez des anecdotes fascinantes sur ce noble aliment et sur l'histoire de la chocolaterie Stainer. Vous profiterez ensuite d'une dégustation guidée des chocolats artisanaux Stainer, sélectionnés pour vous offrir un aperçu des saveurs classiques et les plus innovantes de la marque. Une expérience sensorielle conçue pour les véritables amateurs de chocolat. Le clou du spectacle sera la démonstration en direct de la préparation d'un semifreddo au chocolat, où vous pourrez observer étape par étape la naissance d'un dessert raffiné et gourmand, prêt à être reproduit chez vous. Nous terminerons l'expérience par un toast final, célébrant ensemble la passion pour le chocolat dans une atmosphère chaleureuse et authentique.