Borkóstoló és szőlőskerti séta Vernazzában

Ez a vernazzai borkóstoló a falu történelmi falain belüli panorámateraszon kezdődik, ahonnan rálátsz arra a szőlőskertre, amely a borokat adta. Három fehér Cinque Terre DOC bort, egy IGT vöröset és egy Sciacchetrà passitót töltenek a poharakba, a termelők pedig elmondják, milyen szőlőfajtákból készültek, hogyan születtek, és mi jellemzi mindegyiket. A poharakhoz harapnivalót is kapsz.

A szőlőskerti látogatás a vernazzai postahivataltól néhány méterre indul. A vezetést a tulajdonos és borász tartja, akinek mezőgazdasági doktori fokozata (PhD) van, és elmagyarázza, milyen regeneratív gazdálkodási módszereket alkalmaznak itt. Útközben láthatod a borokba kerülő különböző szőlőfajtákat és a teraszokat tartó szárazkőfalakat, valamint azt a munkát, amely ezek helyreállítására irányul.

• Öt bor kóstolása harapnivalókkal
• Séta a szőlőskertben
• Látogatás a borászatban és a pincében

Az élmény körülbelül másfél óráig tart, élőben vezetik, és egy olyan család szervezi, amely 500 éve készít bort Vernazzában. Kerekesszékkel közlekedők számára nem alkalmas.