IRÁNY A WEBOLDAL
IRÁNY A WEBOLDAL
Leírás
Főzőkurzus Levantóban, otthoni környezetben: készíts pansottit dió- és majoránnás szósszal, valamint citromos ricottakrémmel, majd ebédelj helyi borokkal.
Ez a levantói főzőkurzus otthoni környezetben zajlik, és nagyjából három óráig tart. Megtanulod elkészíteni a pansottit, a ligúriai hagyomány töltött tésztáját, vadon termő gyógynövényekből álló töltelékkel, amelyet kézzel formázol.
Mozsárban ezután dióból és majoránnából készült szószt törsz. Az étkezést desszert zárja: friss ricotta-citrom krém. A kurzus célja, hogy jól érezd magad, és minden tudásszinten szívesen látnak, így nem kell szakácsnak lenned.
- Minden hozzávaló és egy receptfüzet, amelyet haza vihetsz
- Az általad megfőzött ebéd
- Aperitivo ital és helyi termelők boraiból való kóstoló
- Szállítás a helyszínre
Olyan ruhát vegyél fel, amelyben főzni is lehet. Vegetáriánus lehetőség is van, ha foglaláskor kéred. A kurzus nem ajánlott 11 év alatti gyermekeknek, vegánoknak, illetve ételallergiában, glutén-, laktóz- vagy diófélékkel szembeni intoleranciában szenvedőknek.