- Home
- Consigli Utili
- Dove vivere La Spezia come un...
Molti turisti che visitano La Spezia perdono l'autentica esperienza locale, limitandosi ai percorsi turistici vicino al porto crociere o ai punti d'accesso alle Cinque Terre. Un recente sondaggio ha rivelato che il 68% dei visitatori se ne va senza aver assaggiato le specialità regionali o interagito con i residenti, sentendo di 'non aver visto la vera città'. La magia della Liguria si svela nei vicoli di ciottoli dove le nonne stendono il bucato tra palazzi color pastello, nelle trattorie familiari che servono pesto fatto con basilico coltivato sulle colline vicine, e nella passeggiata serale quando i locali si ritrovano nelle vivaci piazze. Perdere questi momenti significa perdere l'anima di La Spezia: i suoi ritmi, sapori e lo spirito comunitario che le guide raramente raccontano.
Perché il centro storico batte il lungomare per autenticità
Mentre il lungomare alberato (Via del Prione) attira visitatori con viste sul mare, il vero carattere di La Spezia vive nella griglia compatta del centro storico. Qui, palazzi ottocenteschi con facciate a trompe-l'oeil ospitano panetterie secolari dove sentirai profumo di focaccia prima dell'alba. La pedonale Via Chiodo diventa un salotto comunale ogni sera, con famiglie che chiacchierano sorseggiando Aperol spritz al Barretto e bambini che giocano a calcio vicino al Teatro Civico. A differenza dei negozi di souvenir vicino al porto, qui le boutique servono i locali: cerca l'Olio Carli (olio ligure dal 1911) o la torrefazione Antica Torrefazione che riempie l'aria di aromi. Per un test definitivo, visita Piazza Cavour nel tardo pomeriggio quando i residenti si riuniscono all'Al Mercato, tra 20+ bancarelle che servono farinata (frittelle di ceci) ancora fumanti in pentole di rame.
Dove mangiano i locali: da street food a trattorie storiche
La scena gastronomica di La Spezia rivela la sua anima marinara e montana, ma bisogna allontanarsi dalle trappole turistiche del porto. Inizia la giornata come un locale alla Pasticceria Marsano, dove i pasticceri di terza generazione fanno croissant croccanti ripieni di crema pasticcera. A pranzo, unisciti alla fila di operai e commercianti all'Antica Sciamadda per la panissa (polenta di ceci fritta) avvolta nella carta - il fast food ligure, sotto i 3€. A cena, la Trattoria La Pia basa il menu sul pesce arrivato al mercato ittico quella mattina, servito in una sala a volta che nutre famiglie dal 1946. Cerca i cartelli 'Cucina Casareccia' come all'Osteria della Corte, dove la nonna Rosanna prepara ancora pansoti con erbe selvatiche delle colline. Questi posti raramente compaiono nelle liste turistiche ma offrono i sapori che i liguri amano davvero.
Il quartiere emergente che molti locali ignorano
A sud-est della stazione, il quartiere Migliarina offre uno spaccato genuino della La Spezia contemporanea. Ex area industriale, oggi ospita spazi innovativi come il CAMeC (museo d'arte contemporanea) e microbirrifici che attirano giovani creativi. La magia avviene al mercato settimanale di Via Milano (martedì mattina), dove agricoltori delle colline lunigianesi vendono fagioli antichi e testaroli accanto a venditori senegalesi con frutti tropicali. Gli affitti costano il 30% in meno rispetto al centro storico, ideale per chi cerca appartamenti. Di sera, unisciti agli universitari alla Birreria del Porto per birre artigianali con cozze ripiene, o guarda film indie al Cinema Moderno - una delle ultime sale di quartiere italiane aperte dal 1939. Migliarina dimostra che La Spezia non è solo porta per le Cinque Terre ma una città viva che merita esplorazione.
Esperienze tradizionali oltre i soliti tour
La vera La Spezia si scopre attraverso esperienze partecipative con la comunità. Programma la visita per il Palio del Golfo (prima domenica d'agosto) quando rematori di 13 rioni competono in un'antica regata, seguita da grandi feste di strada. Tutto l'anno, l'Associazione Mandolinistica Spezzina accoglie visitatori alle prove di musica folk ligure - scrivi prima per parlare con i musicisti. Per imparare facendo, la Signora Patrizia del Laboratorio Pesto offre corsi di 90 minuti sul perché il basilico spezzino fa il pesto migliore (il segreto è la brezza marina). Questi momenti creano connessioni più profonde di qualsiasi tour, spesso portando a inviti in case private o consigli su posti segreti che nessun algoritmo suggerirebbe. In Liguria, la curiosità genuina per le tradizioni apre porte che il denaro non può comprare.
