Descrizione
Una degustazione di vini alle Cinque Terre vissuta seduti tra le bottiglie dell'Enoteca Internazionale di Monterosso, indicata come la più antica della zona. Qui il bicchiere racconta quanto costa lavorare vigne ricavate a mano sui pendii verso il mare.
Il percorso dura circa due ore e mette nel calice cinque vini locali, ognuno abbinato a un assaggio del territorio:
- due vini bianchi, serviti con focaccia, acciughe e pesto
- un rosato accanto al baccalà
- un rosso con una selezione di formaggi del posto
- lo Sciacchetrà, il dolce della zona, insieme a pasticcini tipici e a un formaggio erborinato
La guida presenta ogni vino, spiega che cos'è la viticoltura eroica di questi terrazzamenti e racconta chi c'è dietro le etichette. Un breve video, girato apposta, fa vedere il paesaggio verticale e la fatica di ogni giorno tra i filari.
Il clima è conviviale e rilassato. L'esperienza non è pensata per le donne in gravidanza e per i minori di 18 anni. Si può seguire in italiano, inglese o spagnolo.