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Descrizione
Impara a preparare il tuo pesto con le tue mani gustandolo in una atmosfera conviale con specialità locali, sorgeggiando i vini baciati dal sole e dal mare delle Cinque Terre e di Colli di Luni.
Un’esperienza sensoriale e autentica in Terra Ligure: Pesto Class & Wine Tasting a Villa Lucia
Benvenuti a Villa Lucia, un gioiello architettonico incastonato a La Spezia, a pochi passi dalle magiche Cinque Terre. Già storica dimora della nobile famiglia genovese dei Doria, la Villa riapre le sue porte dopo un meticoloso e completo restauro che ha restituito l'antico splendore , fondendo il fascino del passato con il massimo comfort contemporaneo.
Vi invitiamo a vivere un pomeriggio esclusivo dove la storia incontra l'eccellenza enogastronomica del territorio, in un viaggio che unisce tradizione attiva e puro piacere del palato.
Il Programma dell'Evento
1. Il Benvenuto e il Racconto Storico
La giornata inizia con un calice di benvenuto sulla terrazza panoramica di Villa Lucia. Scoprirete gli aneddoti legati alla famiglia Doria e il legame profondo tra questa dimora e il territorio ligure
2. La Pesto Masterclass Tradizionale
Prendete posto nella suggestiva corte della Villa per una vera e propria immersione nella cultura gastronomica locale. Guidati da un esperto chef del territorio, imparerete l'arte del vero Pesto al Mortaio.
Gli ingredienti: solo l'eccellenza, dal Basilico Genovese DOP ai pinoli nazionali, dall'aglio di Vessalico all'olio extravergine della Riviera Ligure.
L'esperienza: armati di mortaio di marmo e pestello di legno, scoprirete i segreti, il ritmo e i gesti giusti per creare l'oro verde della Liguria.
3. La Degustazione Guidata: vini, formaggi e salumi
Dopo il dovere, il massimo del piacere. La masterclass continua con un percorso sensoriale d'eccellenza.
I Salumi e i Formaggi: una selezione accurata di eccellenze liguri e delle vicine terre di Lunigiana e della Val di Vara. Dai formaggi a latte crudo delle valli spezzine ai salumi artigianali della tradizione.
L'Abbinamento dei Vini: un sommelier vi guiderà alla scoperta dei vini perfetti per esaltare questi sapori. Protagonisti assoluti saranno i vini bianchi del territorio, dal fresco e sapido Vermentino dei Colli di Luni fino alle note eroiche del Cinque Terre DOC, capaci di sposarsi magnificamente sia con l'intensità del pesto che con la grassezza dei salumi e la complessità dei formaggi.
Dettagli dell'Evento
Location: Villa Lucia, La Spezia (zona panoramica, vicina alle Cinque Terre). Dotata di parcheggio privato e piscina.
Cosa include: visita della villa, postazione individuale per la masterclass (con mortaio e ingredienti), degustazione guidata di vini, tagliere di salumi e formaggi selezionati, gestuzazione del pesto preparato da voi non appena terminata la preparazione.
Target: amanti del buon cibo, viaggiatori curiosi, team building aziendali o piccoli gruppi privati (esperienza esclusiva a numero chiuso).
Un'esperienza dove le pietre raccontano la storia e i sapori celebrano la terra. Lasciatevi affascinare dall'eleganza senza tempo di Villa Lucia.