Boven Versilia: historische slagerij Bacci en lunch

Stap binnen in de tijdloze wereld van slagerij Bacci, een begrip sinds 1925! Beleef een onvergetelijke lunch met een heerlijke proeverij van ambachtelijke vleeswaren en andere streekproducten. Dompel jezelf onder in de pure, authentieke smaak van de Toscaanse eet- en wijntraditie. Een ervaring die je niet snel zult vergeten!

Deze culinaire ontdekkingstocht bestaat uit twee heerlijke delen. Eerst duiken we de geschiedenis in bij de historische, familiebedrijf slagerij Bacci, al sinds 1925 een begrip! Luister mee naar het boeiende verhaal van vier generaties slagers die hun vak met passie hebben uitgeoefend. Je krijgt een exclusieve blik achter de schermen: bewonder de beroemde marmeren bakken waar de reuzel wordt bereid en ontdek het geheim van de rijpingskelder waar onze voortreffelijke vleeswaren hun unieke smaak ontwikkelen. Vervolgens, op een steenworp afstand van de slagerij, verwelkomt de charmante wijnwinkel La Sosta ons voor een verrukkelijke lunch. Proef onze ambachtelijke vleeswaren, gecombineerd met lokaal geproduceerde kazen, brood en wijnen. Een ware smaaksensatie!