Corniglia: pestoles met uitzicht op zee en proeverij

Maak traditionele pesto op een terras aan zee in de Cinque Terre, proef lokale wijn, focaccia en geniet van een adembenemend uitzicht.

Beleef een authentieke en onvergetelijke ervaring in het hart van de Cinque Terre: leer echte pesto te maken in een vijzel op een droomlocatie, met uitzicht op de turquoise zee van Corniglia. Je avontuur begint met het volgen van eenvoudige aanwijzingen om de Bar Marina di Corniglia te bereiken, op het panoramisch terras. Je wordt verwelkomd door een vriendelijk en vertrouwd personeel, klaar om je te voorzien van alles wat je nodig hebt: schort, vijzel, stamper en verse ingrediënten. Na een korte introductie over de geschiedenis van pesto en lokale tradities, volg je een praktische les - stap voor stap begeleid - om je eigen basilicumsaus te maken. Tijdens de activiteit kun je twee glazen lokale wijn proeven en aan het einde van de les proef je de vers bereide pesto met focaccia en vers brood, allemaal omgeven door een uniek landschap, weg van de drukte. Aan het einde van de ervaring krijg je ook een certificaat van deelname met het recept, zodat je de smaak van de Cinque Terre mee naar huis kunt nemen.