La Spezia: marktbezoek en kookcursus zeevruchten met lunch

Dompel jezelf onder in de heerlijke smaken van La Spezia tijdens een authentieke Ligurische kookworkshop! We beginnen met een bezoek aan de levendige markt, waar we samen de meest verse zeevruchten en groenten selecteren. Onder deskundige begeleiding leer je vervolgens de geheimen van de Ligurische keuken en bereid je een heerlijke lunch, compleet met bijpassende wijnen. Een onvergetelijke culinaire ervaring wacht je!

Laat je culinaire zintuigen prikkelen tijdens een authentieke kookworkshop in La Spezia! Begin met een levendige wandeling over de lokale markt, waar je net als een echte inwoner verse vis en seizoensgebonden ingrediënten – denk sappige tomaten, knapperige asperges, geurige paddenstoelen of verse artisjokken – kunt uitkiezen. Je gids wijst je de weg naar de lekkerste kraampjes. Vervolgens duik je de keuken in! Onder deskundige begeleiding bereid je een heerlijke Ligurische maaltijd, vol met verse zeevruchten, zelfgemaakte groentengnocchi met pesto en een beroemd Italiaans dessert. De chef-kok onthult de geheimen van de simpele, maar verfijnde Ligurische keuken, stap voor stap. Geniet van het resultaat van je culinaire inspanningen: een lunch met de door jou bereide gerechten, gepaard met een glas lokale wijn. En als kers op de taart: je neemt geprinte recepten mee naar huis, zodat je je familie en vrienden later kunt verrassen met deze heerlijke smaken van Ligurië.