Pasta- en pestokookles met aperitivo in La Spezia

Leer klassieke pesto en verse pasta maken in een charmante huiselijke omgeving in Spezia, Cinque Terre. Geniet van een aperitief met focaccia, pesto, gedroogd vlees, kaas en wijn, terwijl je geniet van een prachtig uitzicht op zee.

Ervaar een ontspannen en authentieke kookworkshop in een charmante huiselijke omgeving in La Spezia, met een prachtig uitzicht op de zee en Cinque Terre. Deze les van 2,5 uur biedt een meeslepende reis door de traditionele Italiaanse culinaire technieken. Leer klassieke pesto maken met een vijzel en stamper, waarbij de nadruk ligt op het ambachtelijke proces en de handgemaakte kwaliteit. Bereid verse pasta, vergelijkbaar met tagliatelle, van begin tot eind, zodat je de kunst van handgemaakte pasta kunt omarmen. Als aanvulling op de kookactiviteit eet je wat je hebt gekookt en geniet je van een extra aperitief met focaccia, pesto, gezouten vlees en kaas, samen met water, koffie en wijn. Aan het einde krijgen de deelnemers ook een certificaat waaruit blijkt dat ze pesto en pasta kunnen maken. Deze ervaring, omgeven door een adembenemend uitzicht op de zee, biedt een perfecte mix van praktische vakmanschap, echte Italiaanse smaken en een ontspannen sfeer, ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een authentiek en plezierig culinair avontuur.