Cinque Terre: warsztaty z przygotowywania liguryjskiej focaccii i pesto z degustacją

Przygotuj tradycyjną liguryjską focaccię w Cinque Terre z lokalnym opiekunem. Przygotuj ciasto, zrób świeże pesto, gdy ciasto rośnie, a następnie delektuj się obydwoma daniami z lokalnymi produktami.

Spotkaj się z lokalnym opiekunem w Cinque Terre i poznaj historię, składniki i tradycje związane z autentyczną liguryjską focaccią. Przygotuj ciasto na focaccię i poznaj najważniejsze kroki, dzięki którym będzie miękkie, złociste i pachnące. Podczas gdy ciasto rośnie, przygotuj świeże pesto z tradycyjnych liguryjskich składników i poznaj sekrety jednego z najbardziej kultowych przepisów w regionie. Zrelaksuj się przy lampce wina, podczas gdy focaccia będzie się piec, i posłuchaj opowieści, wskazówek i mniej znanych szczegółów na temat liguryjskiej kultury kulinarnej. Delektuj się ciepłą focaccią ze świeżym pesto, które przygotowałeś, i weź udział w degustacji lokalnych produktów. Odkryj dwa nieoczekiwane lokalne sposoby delektowania się focaccią, dalekie od zwykłych stereotypów, ale głęboko związane z codzienną tradycją Ligurii. Co jest wliczone w cenę: - Lekcja gotowania focaccii - Przygotowanie świeżego pesto - Lokalny opiekun - Składniki i sprzęt kuchenny - Kieliszek miejscowego wina - Degustacja ciepłej focaccii - Degustacja świeżego pesto - Degustacja lokalnych produktów - Historie i ciekawostki na temat liguryjskich tradycji kulinarnych