La Spezia: degustacja liguryjskiego wina, oliwy z oliwek i pesto

Podczas tej autentycznej degustacji w sercu La Spezii odkryjesz smaki, które najlepiej reprezentują region Ligurii, łącząc lokalne wina, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i tradycyjne przepisy na pesto przygotowane ze świeżych i lokalnych składników. Na początku poznasz liguryjskie tradycje kulinarne i winiarskie, a potem spróbujesz dwóch win z renomowanej lokalnej winiarni: orzeźwiającego Vermentino Bianco i rzadkiego Vermentino Rosso, które doskonale odzwierciedlają charakter tego regionu. Degustacja win połączona jest z wyborem typowych liguryjskich specjałów, w tym liguryjską focaccią podawaną z trzema domowymi PESTO (klasyczne Pesto Genovese, pesto z cukinii i pesto pistacjowe), oliwkami Taggiasca w oliwie z oliwek extra virgin, tostami z oliwą cytrynową i tymiankową oraz słodkim crostino z lokalnym miodem na zakończenie.