Opis
Lekcja gotowania makaronu i pesto w La Spezii odbywa się w uroczym domu z widokiem na morze i okolice Cinque Terre, w domowej, spokojnej atmosferze. Zajęcia trwają dwie i pół godziny i pokazują tradycyjne włoskie techniki w praktyce.
Najpierw powstaje klasyczne pesto: ucierane ręcznie w moździerzu. Potem przychodzi kolej na świeży makaron zbliżony do tagliatelle, który przygotowujesz od podstaw. Uczysz się własnymi rękami, a widok na morze i Cinque Terre towarzyszy Ci przez cały czas zajęć. Gotowy makaron z własnym pesto zjadasz na miejscu.
- focaccia, pesto, wędliny i ser jako aperitif
- woda, kawa i wino (dla osób pełnoletnich)
- certyfikat na koniec zajęć
Zajęcia prowadzone są po angielsku lub włosku. O dietach, takich jak wegetariańska, wegańska, bez laktozy czy bezglutenowa, uprzedź wcześniej. Osoby na wózkach są mile widziane, ale na miejscu nie ma przystosowanej toalety, więc daj znać z wyprzedzeniem. Dokładny adres, jeden z dwóch w La Spezii, poda opiekun. Dojazd na miejsce jest po Twojej stronie.