Warsztaty przyrządzania pesto w Cinque Terre z lunchem i winem

Ucieknij od tłumów i odkryj jedną z najbardziej uwielbianych tradycji kulinarnych Ligurii w samym sercu Cinque Terre. Podczas tej praktycznej atrakcji dowiesz się, jak przyrządzić autentyczne pesto liguryjskie przy użyciu tradycyjnego marmurowego moździerza i drewnianego tłuczka, tak jak robią to od pokoleń miejscowe rodziny. Pod okiem lokalnego opiekuna połączysz świeżą bazylię, orzeszki piniowe, parmezan Reggiano, ser pecorino, czosnek i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby od podstaw przygotować własne pesto, poznając jednocześnie historię, kulturę i tradycje związane z tym kultowym przepisem. Gdy pesto będzie gotowe, nadejdzie czas, by cieszyć się nagrodą. Zasiądź do spokojnego lunchu i skosztuj porcji gnocchi ziemniaczanych polanych pesto, które właśnie samodzielnie przygotowałeś(-aś). Atrakcja obejmuje również kieliszek miejscowego wina, dzięki czemu jest to doskonały sposób, aby delektować się autentycznymi liguryjskimi smakami w przyjaznej i radosnej atmosferze. Niezależnie od tego, czy jesteś smakoszem, ciekawskim podróżnikiem, czy po prostu szukasz niezapomnianych wrażeń poza typową trasą turystyczną, te zajęcia pozwolą Ci poczuć prawdziwy smak życia w Cinque Terre dzięki najbardziej charakterystycznym smakom i tradycjom tego regionu. Przyjedź jako gość, a wyjedź z nowymi umiejętnościami, nowymi wspomnieniami i własnym przepisem na pesto, które zabierzesz do domu.