Descrição
A degustação de vinhos em La Spezia acontece numa vinícola boutique aconchegante, no coração do centro histórico. Em cerca de uma hora, um especialista conduz a prova, apresentando os rótulos mais marcantes da região com explicações simples e fáceis de acompanhar, para descobrir o que há por trás de cada garrafa.
A degustação é sua para montar, entre três combinações:
- Um vinho local (Cinque Terre ou Colli di Luni) e um vinho passito local
- Dois vinhos locais
- Um vinho local e um amaro local
Cada prova é harmonizada com um bocado de algum produto típico da região ou de uma receita tradicional, selecionado para valorizar o vinho. Os petiscos locais estão sempre incluídos, seja qual for a combinação. É uma pausa curta e saborosa para quem quer conhecer os vinhos de Cinque Terre e Colli di Luni sem sair do centro.
A atividade é para maiores de 18 anos e a condução pode ser em inglês, francês ou italiano.