Levanto, Cinque Terre: Aula de culinária de massa fresca e pesto

Prepare a sua própria massa artesanal e um delicioso pesto! Vamos guiá-lo(a) em cada etapa da preparação, desvendando a história e as tradições por trás destes pratos clássicos italianos. Tudo isso acompanhado por um bom vinho e um apetitoso aperitivo!

Embarque numa deliciosa viagem gastronômica pela Ligúria! Descubra os sabores autênticos, as tradições ancestrais e a rica história desta região italiana através de nossas aulas de culinária. Prepare-se para uma experiência inesquecível, onde mergulhará de cabeça nas artes culinárias locais. As aulas acontecem diariamente, exceto aos domingos, com início às 11h00 e duração de três horas repletas de prazer e aprendizado. Crie sua própria obra-prima culinária! Delicie-se com um aperitivo, vinhos da região, um delicioso café expresso e, claro, as receitas que você mesmo preparará. Aprenda a arte de fazer "Corzetti", um formato tradicional de massa, explorando também variações inovadoras de massas frescas. Dominará a técnica do Pesto Genovese, harmonizando manjericão, alho e pinhões no tradicional almofariz. E, para finalizar com chave de ouro, suas mãos habilidosas darão vida à mais famosa sobremesa italiana: o irresistível tiramisu.