Degustação de vinhos em Levanto com petiscos locais

A degustação de vinhos em Levanto leva uns 60 minutos e põe na taça quatro rótulos de uma cantina da própria região: o Oltremare, o Giaè DOC, o U Brassü e o Rosedimare Rosé. A graça é provar o território por meio do que ele produz, no centro da cidade.

Duas versões estão à escolha. Na primeira, as quatro taças vêm com uma tábua média de frios e queijos. Na segunda, o vinho acompanha um jantar, que traz trofie ao pesto ou lasanha, conforme o dia, e termina com o doce da casa, também sujeito à oferta.

• quatro taças de vinho de produção local
• tábua de produtos locais ou jantar, conforme a opção

O destaque é o Rosedimare Rosé, que já recebeu vários prêmios nacionais. A Cantina Terre di Levanto é de família, com vinhas cultivadas há mais de oitenta anos, e a experiência dá uma boa ideia do trabalho por trás de cada garrafa.