Tour gastronómico em La Spezia Cinque Terre

Saboreie os sabores autênticos da Ligúria! Descubra a gastronomia de rua de La Spezia e Cinque Terre pelas mãos de um guia local apaixonado. Delicie-se com iguarias tradicionais, como as saborosas anchovas, os suculentos calamares, os irresistíveis sgabei, os testaroli caseiros, o apetitoso panigacci, a farinata crocante, um delicioso café expresso e um refrescante gelato. Uma experiência gastronômica inesquecível!

La Spezia: seu portal para as Cinque Terre e muito mais! Esta charmosa cidade portuária é o ponto de partida ideal para explorar não só as famosas Cinque Terre, mas também outras joias da região, como Portovenere e Pisa. Sua gastronomia, uma deliciosa fusão entre as tradições da Ligúria e da Toscana, promete uma experiência inesquecível. Prepare-se para uma autêntica jornada culinária por La Spezia e as Cinque Terre! Este tour gastronômico te levará a diferentes restaurantes, onde você saboreará cinco pratos típicos, de entradas a sobremesas irresistíveis – incluindo a tentação de um delicioso gelato italiano. No cardápio, delícias que vão te conquistar: * **Sgabei:** pequenas panquecas fritas, feitas com uma massa de pão leve e crocante. * **Mesciua:** uma sopa reconfortante e saborosa, preparada com grão-de-bico, feijão e grãos de trigo – um clássico de La Spezia. * **Testaroli ou Panigacci:** experimente a versatilidade desta panqueca! Os *testaroli*, cozidos e enriquecidos com pesto, azeite, parmesão e molho de cogumelos, ou os *panigacci*, assados e servidos com queijo e carnes curadas. Uma experiência em cada mordida! * **Massa ao Molho de Nozes:** um autêntico sabor da Ligúria, que te transportará para a região com cada garfada. * **Lulas e Anchovas Fritas:** fresquíssimas, pescadas no dia e preparadas com o toque especial dos pescadores locais. Um sabor do mar, inigualável! * **Farinata:** uma panqueca de grão-de-bico, assada em forno a lenha, com um centro macio e uma casquinha levemente crocante – simplesmente perfeita! E para finalizar, a escolha é sua: um delicioso gelato ou uma sobremesa tradicional italiana. Uma experiência gastronômica completa te espera!