Чинкве-Терре: мастер-класс по приготовлению песто с дегустацией вин и еды

Откройте для себя подлинный вкус Италии! Приготовьте легендарный соус Песто своими руками, используя традиционную ступку и пестик. Почувствуйте себя настоящим мастером, растирая свежайшие ингредиенты по старинным рецептам. После кулинарного подвига вас ждет незабываемая дегустация: насладитесь изысканными винами в сочетании с ароматными сырами, свежайшей фокаччей, лучшими оливковыми маслами первого отжима, нежными ньокками и бодрящим лимончелло.

Откройте для себя секрет приготовления самого знаменитого соуса на планете – ароматного песто! Предлагаю вам создать его своими руками, используя традиционный метод с помощью ступки и пестика, и только самые отборные ингредиенты. Встретьтесь с вашим проводником в настоящем погребе Чинкве-Терре, где вас окружат вековые камни и тепло дерева. Начнем наше путешествие с дегустации превосходного вина в сочетании с изысканным сыром, хрустящей фокаччей и ароматными маслами первого отжима. Затем, под аккомпанемент второго бокала вина, мы приступим к созданию нашего базиликового шедевра. Вы приготовите настоящий песто в ступке, а затем насладитесь нежнейшими ньокки, приправленными вашим творением, в сопровождении третьего вина. Завершит это восхитительное приключение дегустация лимончелло и изысканного шоколада.