Cinque Terre: Upplevelse där du gör pesto med vinprovning

Delta i en autentisk matlagningskurs i pesto i Cinque Terre och lär dig att göra traditionell genuesisk pesto i Monterosso med färska lokala ingredienser och en marmormortel. Njut av lokalt vin.

Upptäck en av de mest autentiska matupplevelserna i Cinque Terre med denna praktiska matlagningskurs i pesto i Monterosso al Mare. Kliv in i en liten lokal butik i hjärtat av byn och lär dig hur man tillagar traditionell genuesisk pesto med den ursprungliga tekniken med marmormortel och trästöt som fortfarande används i liguriska hem idag. Med steg-för-steg-vägledning av en lokal värd kommer du att göra autentisk pesto från grunden med färsk basilika, pinjenötter, vitlök, Parmigiano Reggiano, pecorino-ost och extra virgin olivolja, samtidigt som du upptäcker hemligheterna bakom traditionell ligurisk matlagning. Under klassen kan du njuta av en provsmakning av lokalt Cinque Terre-vin och uppleva den varma atmosfären vid en äkta italiensk sammankomst – avslappnad, gemytlig och full av lokala smaker. Denna autentiska Cinque Terre-upplevelse är mer än bara en matlagningskurs – den är en möjlighet att få kontakt med den lokala kulturen, träffa andra resenärer och upptäcka Liguriens kulinariska traditioner som en lokalbo. Perfekt för matälskare, par, ensamresenärer och alla som letar efter en autentisk och minnesvärd aktivitet i Cinque Terre.