Beskrivning
Den här vinprovningen i Vernazza äger rum på en terrass innanför byns historiska murar, med utsikt över vingården där druvorna växer. Familjen bakom vinerna har gjort vin i Vernazza i omkring 500 år, och det är producenterna själva som håller i både provningen och rundturen. Hela besöket tar ungefär en och en halv timme.
I glasen hamnar fem viner: tre vita av typen Cinque Terre DOC, ett rött av typen IGT samt en Sciacchetrà, traktens söta passito. Till varje vin berättas det om druvorna, hur vinet tillverkas och vilka smaker och dofter du kan leta efter. Alla viner görs av druvor från familjens egna vingårdar, och några tilltugg serveras till.
Vingårdsturen tar sin början i närheten av postkontoret i Vernazza. Ägaren, som även är oenolog och doktor i agronomi, förklarar de regenerativa odlingsmetoderna och visar de olika druvsorterna. Längs vägen ser du de torra stenmurarna och hur de restaureras. Du får också besöka vinkällaren. Turen hålls med guide och är inte tillgänglig för rullstolsburna.