Ла Специя: Занятие по приготовлению песто с фокаччей и напитком

Научитесь готовить песто с нуля с помощью местного шеф-повара в Ла Специи. Насладитесь приветственным напитком из базилика и лимона с хрустящей фокаччей и заберите домой рецепт приготовления песто для своих друзей и близких.

Научитесь готовить песто в самом сердце исторического центра Ла Специи. Приготовьте песто в соответствии с древней традицией лигурийских бабушек. Насладитесь напитком из базилика и лимона, который можно пить с хрустящей фокаччей и песто. Испытайте себя на прочность и испачкайте руки, готовя песто своими руками. Вам расскажут об истории этого древнего рецепта, его эволюции с течением времени и свойствах ингредиентов. В конце занятия Вы получите рецепт песто, включающий все детали, необходимые для его приготовления. Вам будут открыты все секреты того, как стать фантастическим мастером песто.