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Description
Apprenez à faire du pesto à partir de rien avec l'aide d'un chef local à La Spezia. Dégustez une boisson de bienvenue à base de basilic et de citron avec une focaccia croustillante et repartez avec une recette de pesto pour vos amis et votre famille.
Apprenez à faire du pesto au cœur du centre historique de La Spezia. Préparez le pesto selon l'ancienne tradition des grands-mères ligures. Savourez une boisson à base de basilic et de citron à déguster avec une focaccia croustillante et du pesto.
Mettez-vous à l'épreuve et salissez-vous les mains en préparant le pesto de vos propres mains. Laissez-vous conter l'histoire de cette ancienne recette, son évolution dans le temps et les propriétés de ses ingrédients.
À la fin du cours, vous recevrez une recette de pesto comprenant tous les détails nécessaires à sa préparation. Tous les secrets pour devenir un fantastique fabricant de pesto vous seront révélés.