Manarola: Aula de preparação do autêntico pesto em Cinque Terre

Aprende a preparar um autêntico molho pesto com um gastrónomo e chef local em Manarola, nas Cinque Terre. Prova a deliciosa focaccia feita à mão e saboreia um copo de vinho local.

Descobre as tradições por detrás do famoso molho Pesto e aprende a prepará-lo com um gastrónomo local e chefe de cozinha caseiro nas belas Cinque Terre. Desfruta de um ambiente tipicamente italiano, na bela aldeia de Manarola. Conhece o teu chef local e prepara-te para melhorar as tuas capacidades culinárias; usarás os ingredientes mais frescos, como o manjericão e os pinhões. Aprende a preparar o pesto com almofariz de mármore, da forma mais tradicional, enquanto aprendes curiosidades sobre as tradições culinárias da Ligúria. No final da aula, senta-te e desfruta dos frutos do teu trabalho com os teus amigos e familiares.