La Spezia: Pestotillverkningskurs med Focaccia och dryck

Följ med på en oförglömlig kulinarisk resa i La Spezia och lär dig att skapa äkta pesto från grunden, guidad av en passionerad lokal kock. Upplevelsen inleds med en uppfriskande välkomstdrink med smak av basilika och citron, perfekt tillsammans med nybakad, krispig focaccia. Som avslutning får du med dig det hemliga receptet hem, redo att imponera på vänner och familj med dina nyvunna pestokunskaper!

Dyk ner i pestons förtrollande värld, mitt i La Spezias historiska hjärta! Här får du inte bara smaka, utan skapa. Följ med på en resa där du lär dig knepen bakom äkta ligurisk pesto, precis som mormödrarna alltid gjort. Glöm stela lektioner – här kavlar vi upp ärmarna och använder händerna! Under tiden som du varsamt mortlar ihop din egen pesto, avslöjar vi den spännande historien bakom denna klassiker. Du får lära dig om ingrediensernas magiska egenskaper och hur receptet har utvecklats genom tiderna. Och som belöning? En läskande basilika- och citrondryck, perfekt ackompanjerad av krispig focaccia och din alldeles egna pesto! När dagen är slut får du med dig det hemliga receptet – en detaljerad guide som förvandlar dig till en pesto-mästare. Vi delar med oss av alla knep så att du kan imponera på vänner och familj med din nya kulinariska färdighet. Gör dig redo att bli en pesto-expert!